Becas de Investigación IDH – Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica

• Aguilar Delgadillo, Juan Aquiles; González Galán, Abel (Ph.D Tutor) (2014). Evaluación físico-química y sensorial de yogourt elaborado con adición de harina de Pachio. Beca IDH: Proyecto de Investigación. Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno”, Dirección Universitaria de Investigación. Facultad de Ciencias Farmacéutica y Bioquímica. Instituto de Investigación FCFB. Editorial DUI. 53 p., cuad., flujogramas, 756 KB; 21,57cmx27,94cm. Santa Cruz, Estado Plurinacional de Bolivia. Reg.001

• Barrientos Uyuquipa, Silvia; González Galán, Abel (Ph.D Tutor) (2014). Elaboración y Evaluación de un Alimento Infantil Deshidratado en base de Quinua/Arroz. Beca IDH: Proyecto de Investigación. Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno”, Dirección Universitaria de Investigación. Facultad de Ciencias Farmacéutica y Bioquímica. Instituto de Investigación FCFB. Editorial DUI. 59 p., cuad., fig., fot., 1.221 KB; 21,57cmx27,94cm. Santa Cruz, Estado Plurinacional de Bolivia. Reg.002

• Díaz Arinori, María Nelly; Hurtado Romero, Anahí; Guzmán Lijerón, Angélica (Dra. Tutora) (2014). Prevalencia de Hepatitis B en estudiantes de tercer Semestre [2014] de la Carrera de Bioquímica. Beca IDH: Proyecto de Investigación. Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno”, Dirección Universitaria de Investigación. Facultad de Ciencias Farmacéutica y Bioquímica. Carrera de Bioquímica. Editorial DUI. 49 p., graf., 1.046 KB; 21,57cmx27,94cm. Santa Cruz, Estado Plurinacional de Bolivia. Reg.003

•  Olguín Arancibia, Noelia Ximena; González Galán, Abel (Ph.D Tutor) (2014). Sustitución parcial de almidón de yuca por almidón de camote y residuo de su extracción en la elaboración de cuñapes. Beca IDH: Proyecto de Investigación. Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno”, Dirección Universitaria de Investigación. Facultad de Ciencias Farmacéutica y Bioquímica. Instituto de Investigación FCFB. Editorial DUI. 39 p., tab., fot., 681 KB; 21,57cmx27,94cm. Santa Cruz, Estado Plurinacional de Bolivia. Reg.004